Aubergines parmesan végétariennes boulettes de viande

Aubergines parmesan végétariennes "boulettes de viande" – fier cuisinier italien

Qui a dit que les boulettes de viande devaient toutes être faites avec de la viande? Voici une excellente alternative végétarienne à base d’aubergine. Leur texture est plus légère mais pleine de saveur! Ces boules d’aubergines ont un petit morceau de mozzarella caché au centre afin qu’elles prennent totalement le goût du parmesan d’aubergine de […]

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