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Pizza et recettes

Pizza blanche, quatre fromages au maïs d'été

Rien ne crie plus l'été que le maïs frais en épi et les belles tomates du jardin d'été. J'adore une bonne pizza blanche, c'est-à-dire pas de sauce rouge sur le dessus, c'est en fait mon type préféré de tous, mais je dois avouer que dans mes années de fabrication de pizza que je n'ai jamais […]

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Pizza et recettes

Pâtes à la sauce blanche – salées et sucrées

Pâtes à la sauce blanche crémeuse super simples et délicieuses avec du poulet parfaitement saisi. Je l'ai fait un jour paresseux sans avoir l'intention de le publier sur le blog. J'ai juste fait ces pâtes au hasard sans suivre aucune recette et ce ne sont certainement pas les pâtes italiennes authentiques. En fait, je ne […]