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Pizza et recettes

3 façons dont les C-Stores peuvent tirer profit des croûtes à pizza Signature

Farine, eau, levure, sel, sucre et huile. La liste des ingrédients de la pâte à pizza traditionnelle est courante, peut-être même un peu ennuyeuse. Pourtant, les clients conviennent presque universellement que la croûte est le partie la plus importante de toute pizza. Imaginez leur surprise et leur plaisir si vous introduisiez une croûte de signature […]

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4 façons de prévenir la croûte de pizza détrempée

Les pizzas végétariennes gagnent en popularité à mesure que de plus en plus de consommateurs sautent dans le train d'une alimentation saine, mais rendre ces tartes agréables au goût peut être un véritable défi pour les pizzerias. C'est parce que la teneur en eau importante de tous ces légumes – des artichauts aux courgettes – […]