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Pizza et recettes

Pourquoi les pizzas sont-elles rondes (types de pizzas et pourquoi rondes est le meilleur) – Amazing Homemade Pizza

De toute évidence, les pizzas se présentent sous d'autres formes. Rectangles ou pizzas carrées et calzone (pizza pliée) étant la forme de pizza la plus courante autre que ronde. La pizza napolitaine est aujourd'hui considérée comme l'une des premières pizzas classiques de l'histoire. Fait intéressant, l'Associazione Verace Pizza Napoletana ou True Neapolitan Pizza Association déclare […]

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Combien coûte un four à pizza – Amazing Homemade Pizza

Les prix des fours à pizza vont de 80 $ pour un petit four de comptoir à 9000 $ plus pour les fours à pizza professionnels. Les principaux facteurs qui influent sur le prix des fours à pizza sont la température qu'il peut atteindre (et maintenir), le temps nécessaire pour atteindre cette température et le […]