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Pizza et recettes

Lettre d'un Texas Baker

Note de Peter: J'ai reçu la lettre suivante de «B», une boulangère sérieuse et une pizzaiolo dans laquelle elle a posé de bonnes questions sur la farine et commenté l'importance de cette activité de cuisson pour elle et sa famille. Je pense que beaucoup d'entre vous se rapporteront à son histoire. Avec permission, voici une […]