Le Corriere del Pane est le magazine idéal pour le boulanger « full digital »: un nouveau projet qui est né et s’est développé entièrement sur une plateforme numérique. Un nouveau magazine avec textes, vidéos, photos et graphismes animés qui parle au boulanger-entrepreneur.
le Corriere del Panele nouveau magazine entièrement numérique, « spin off » du boulanger italien.
le Corriere del Pane s’adresse au boulanger moderne, à l’entrepreneur, qui a besoin de se tenir informé des tendances du marché, des tendances de consommation et souhaite interagir avec des collègues et des experts du secteur sur des questions telles que, par exemple, la formation, les aspects juridiques et commerciaux, les aspects économiques, marketing et la communication. Un magazine qui se veut être la première étape pour créer un Grand Forum de la Boulangerie qui relie l’artisan et l’industrie, l’expert et l’entrepreneur, l’école et la profession, ceux qui cherchent et ceux qui offrent du travail.
le Corriere del Pane aura une version mensuelle et sera disponible via la plateforme Joomag. Cliquez simplement sur un lien et il sera immédiatement consultable sur votre smartphone, tablette ou PC. Il sera possible de lire, mais aussi de voir et d’entendre. Grâce à sa nature, en effet, le Corriere del Pane contient des vidéos et des images animées.
Le premier étage du Corriere del Pane
On commence par le premier étage et un sujet d’actualité : la hausse du prix des matières premières. Nous avons commencé par la « crise » du blé et nous y travaillons toujours, compte tenu de l’évolution de la situation entre la Russie et l’Ukraine. Nous avons recueilli de nombreuses interviews et informations pour nos lecteurs qui, nous l’espérons, sortiront le secteur de la «tempête parfaite».
Parmi les voix autorisées aussi celle du président de la Bourse européenne du commerce des céréales, Claudio Bongiovanni, il est né en Président d’Italmopa, Émilio Ferrari.
Les meilleures pâtes professionnelles
Vous trouverez de nombreuses idées intéressantes dans ce premier numéro de Corriere del Pane.
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Il sera disponible dans quelques jours !
