Es-tu un fin gourmet qui raffole des pizzas artisanales authentiques? Bonne nouvelle pour toi! Une célèbre enseigne de pizza au levain, appréciée par les amateurs de bonne chère, étend son réseau. Les frères Aloès, à la tête de cette dynamique d’expansion, envisagent de lancer de nouveaux établissements dans deux villes stratégiques, à savoir Turin et Milan.
Nouvelles implantations à Turin et Milan en 2021
Malgré les épreuves que traverse actuellement le secteur de la restauration, Matteo et Salvatore Aloès ont déjà arrêté des dates d’ouverture qu’ils sont déterminés à respecter. À Turin, où deux pizzerias sont déjà en fonctionnement, l’inauguration du troisième établissement est prévue pour début juin. Quant à l’emplacement? Rien de moins que la très centrale Place de la République.
Pour ce qui est de Milan, une cinquième pizzeria est dans les tuyaux. Le nouveau site sera situé en Porta Romana (Colonne, Navigli, Centrale et Isola sont déjà servis). Et la date d’inauguration? Prévue pour Septembre 2021.
Embauche en vue
Les ouvertures prochaines impliquent un accroissement de l’effectif. En effet, la recherche de nouveaux collaborateurs est en cours, aussi bien à Turin qu’à Milan. Une trentaine de nouvelles recrues, incluant des pizzaïolos, des serveurs et des gérants de magasin, intégreront bientôt l’équipe qui compte aujourd’hui plus de 150 collaborateurs répartis sur 12 sites en Italie et à Londres.
La formation du personnel a toujours été l’un des atouts majeurs de la marque. C’est un pilier essentiel pour transmettre les principes du système et garantir la même qualité à chaque adresse.
Conclusion
En résumé, tu as de quoi te réjouir si tu es un aficionado de la pizza artisanale. Avec l’ouverture de nouveaux établissements à Turin et Milan, tu auras plus de chances de savourer les pizzas artisanales que propose cette enseigne. En outre, si tu cherches une opportunité de carrière dans la restauration, ces nouvelles ouvertures pourraient être une aubaine pour toi. N’oublie pas, la qualité et la formation du personnel sont des valeurs fondamentales pour cette enseigne.
Alors, prêt à savourer une pizza authentique dans un tout nouvel environnement? Garde un œil sur les annonces d’ouverture à Turin et Milan.
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