À quand remonte la dernière fois que vous avez mangé une pizza au pain français ? À l’époque, ils étaient assez populaires, certains d’entre vous se souviennent peut-être des surgelés que vous pouviez acheter et réchauffer pour un dîner rapide, ils les vendent toujours mais ils sont assez basiques avec beaucoup d’ingrédients inconnus.
C’est si facile de faire la vôtre, prenez une belle baguette, faites preuve de créativité et personnalisez-la avec les garnitures que vous voulez, ajoutez de la sauce et du fromage et vous êtes prêt à partir !
Les temps ont changé et maintenant c’est amusant d’aller un peu gourmand avec vos pizzas au pain français. Voici quelques idées qui pourraient vous inspirer et peut-être quelque chose que vous voudrez peut-être servir lors de votre prochaine fête du Super Bowl ce week-end.
Vous voudrez que toutes vos garnitures soient préparées et prêtes à l’emploi, vous pouvez même utiliser les restes de légumes et de protéines que vous pourriez avoir dans le réfrigérateur. Ici, j’ai glissé mon pain avec une sauce au poivron rouge puis ajouté des crevettes rôties, des tomates rôties, de la feta, un peu de mozzarella râpée, de l’origan et du persil.
La croûte croustillante rend chaque bouchée super délicieuse!
Pour une autre version, j’ai placé de la mozzarella râpée sur le dessus du pain, ajouté des oignons caramélisés, des champignons rôtis, du persil et du thym.
Un de mes favoris!
J’avais des restes de poulet, alors je l’ai ajouté à la base de mozzarella râpée, puis j’ai ajouté des cœurs d’artichauts en pot, des épinards frais et des olives.
Garnissez-les d’un filet d’huile d’olive, placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé dans un four à 400 F pendant environ 15 minutes, vous saurez quand ils seront cuits car le dessus sera doré, le fromage fondu et le croûte agréable et croustillante.
Bien sûr, j’ai dû en faire un avec du fromage, de la saucisse et des poivrons. La saucisse et les poivrons étaient déjà précuits, alors encore une fois, j’ai glissé le pain avec une sauce au poivron rouge, puis j’ai ajouté de la mozzarella râpée, des saucisses et des poivrons.
N’oubliez pas de garnir vos pizzas au pain français d’herbes fraîches et séchées, de flocons de piment rouge et d’un filet de bonne huile d’olive, de sel et de poivre.
C’est la nourriture de fête parfaite, procurez-vous un couteau bien aiguisé et faites des tranches à partager pour tout le monde, parfaites pour le jour du match. C’est aussi un repas de semaine rapide et très économique pour votre famille, les enfants peuvent faire le leur avec leurs garnitures préférées et vous pouvez aller de l’avant et le faire monter d’un cran pour vous-même, et tout le monde sera content !
