Masters of Pizza est de retour au Mandarin Oriental Lago di Como

Après le succès enregistré l’an dernier, Maîtres de la pizza revient également pour 2021 à Mandarin Oriental Lac de Côme. Dans un cadre pour le moins exclusif, il sera possible de savourer le plat emblématique de l’Italie dans le monde, réalisé par les plus célèbres pizzaïolos.

Voici qui seront les invités, quand ils sont attendus et comment participer à ce festival dédié au goût.

Masters of Pizza : l’édition 2021

Le rendez-vous est fixé pour tous les lundis, à partir du 14 juin, al CO.MO Bar & Bistrot, immergé dans le parc botanique luxuriant de la station balnéaire et avec une terrasse panoramique inégalée surplombant le lac.

Les pizzaïolos, accompagnés du Chef du CO.MO Bar & Bistrot Vincenzo Balzano, guidera les invités dans un voyage gastronomique à travers la tradition culinaire de la région, mettant en valeur la richesse et la saveur des ingrédients de haute qualité. Chaque soirée s’ouvrira sur une délicieuse entrée signée Balzano, suivie d’une sélection des meilleures pizzas signature du Chef de la semaine et d’une des pizzas signature du chef résident. Pour clore un dessert 100 % italien, réalisé par les pâtissiers de la station.

Le symbole de l’initiative sera naturellement aussi lePizza aux Abeilles du Mandarin Oriental, Lac de Côme. Le four, fabriqué artisanalement et monté sur l’Ape Car, est ouvert tous les jours de 12h à 22h pour les clients de l’hôtel et du CO.MO Bar & Bistrot.

Les rendez-vous au Mandarin Oriental Lac de Côme

Des noms d’invités nombreux et prestigieux pour l’édition 2021 des Masters of Pizza. Voici le calendrier (les invités des dates non signalées seront annoncés à partir de la mi-juillet) :

– 14 juin 2021, Raffaele Acampora et Simone Nicolosi par Têtu

– 21 juin 2021, Diego Vitagliano sur 10pizzeria

– 28 juin 2021, Renato Bosco par Saporè

– 5 juillet 2021, Roberta Esposito de La Contrada

– 12 juillet 2021, Paul De Simone par Da Zéro

– 19 juillet 2021, Danilo Brunetti par Giolina Pizzeria (Milan)

– 26 juillet 2021, Gabriele Dani de Disapore Pizzeria Gourmet

– 30 août 2021, Salvatore Salve de Pizzeria Salvo

– 13 septembre 2021, Salvatore Santucci, maître pizzaïolo de l’association « True Napolitan Pizzaioli »

Comment réserver

Les Masters of Pizza » se tiendront du 14 juin au 13 septembre, de 19h30 à 22h30, au prix de 75 euros par personne. Pour informations et réservations : mocmo-comobistrot@mohg.com ou appelez le 03132511.

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