Avez-vous déjà eu envie de savourer une bonne pizza à l’ananas ?
Alors que certains se demandent si l’ananas devrait figurer sur une pizza, il reste l’un des ingrédients préférés de nombreuses personnes pour agrémenter une pizza. La douceur du fruit vient sublimer la saveur salée et savoureuse des garnitures. Si vous avez encore des doutes, laissez-moi vous présenter quelques combinaisons de pizzas à l’ananas à essayer absolument !
Une recette de pizza à l’ananas qui ne laisse pas indifférent!
1. Pourquoi opter pour l’ananas sur une pizza ?
L‘ananas apporte une touche de sucre bienvenue à la saveur de la pizza, et rien de tel qu’une pointe de douceur pour accompagner une collation salée comme la pizza. En plus de cela, l’ananas présente de nombreux avantages pour la santé.
En plus d’être une source de fibres bénéfique pour la digestion, ce fruit est riche en vitamines C et E, qui contribuent à la santé des yeux et renforcent le système immunitaire. Il contient également de la vitamine B2, favorisant l’énergie et les temps de réaction.
De plus, une tasse de morceaux d’ananas couvre plus de 100% de vos besoins quotidiens en manganèse, un nutriment antioxydant essentiel à la production d’énergie dans le corps. Ainsi, intégrer des morceaux d’ananas à votre alimentation sous forme de pizza pourrait réellement bénéficier à votre santé. Et enfin, outre les bienfaits nutritionnels, l’ananas confère une touche esthétique agréable à la pizza.
2. Pizza hawaïenne : un classique intemporel
La pizza hawaïenne, grand favori de tous, combine un jambon tendre et fumé avec de l’ananas doux et juteux, le tout recouvert de mozzarella sur une base de sauce tomate. Il est difficile de résister à cette savoureuse association de saveurs sucrées et salées. Cette pizza plébiscitée par les foules ne manquera pas de vous mettre l’eau à la bouche.
3. Pizza végétarienne : une explosion de saveurs
Champignons de Paris, tomates fraîches, oignons blancs, ananas juteux, mozzarella et feta, le tout garni de mayo péri-peri sur une sauce tomate : voici le menu végétarien de pizza vegelicious. Que vous soyez végétarien ou que vous recherchiez simplement une option plus saine, cette pizza à l’ananas est faite pour vous.
Il est tout à fait possible de passer une journée ou deux sans viande sans que les repas ne soient ennuyeux. Cette pizza végétarienne remporte un immense succès et est parfaite pour une journée sans viande. Vous allez adorer la manière dont le fromage, la sauce tomate et l’ananas se complètent mutuellement.
4. Super suprême : une explosion de saveurs sucrées, épicées et fumées
Autre délice incontournable de la pizza à l’ananas, le super suprême associe du jambon fumé, du pepperoni, du chorizo fumé, des champignons, du poivron vert, de l’oignon blanc, des olives kalamata et de juteux morceaux d’ananas, le tout garni de mozzarella, d’huile d’olive à l’ail et d’origan sur une base de sauce tomate. Outre les éléments sucrés et salés que sont l’ananas et l’oignon, cette pizza présente des notes sucrées, épicées et fumées.
Recettes de pizzas à l’ananas
- Pizza Hawaïenne : Préparez une pâte à pizza, étalez une sauce tomate, ajoutez du jambon cuit tendre et fumé, des morceaux d’ananas juteux et de la mozzarella. Faites cuire au four jusqu’à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu.
- Pizza végétarienne : Préparez une pâte à pizza, étalez une sauce tomate, ajoutez des champignons de Paris, des tomates fraîches, des oignons blancs, des morceaux d’ananas juteux, de la mozzarella et de la feta. Cuisez au four jusqu’à obtenir une croûte croustillante et un fromage fondu.
- Super suprême : Préparez une pâte à pizza, étalez une sauce tomate, ajoutez du jambon fumé, du pepperoni, du chorizo fumé, des champignons, du poivron vert, de l’oignon blanc, des olives kalamata et des morceaux d’ananas juteux. Garnissez de mozzarella, d’huile d’olive à l’ail et d’origan. Faites cuire au four jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que les garnitures soient bien cuites.