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Cette pizza simple à la courge musquée rôtie au romarin est la pizza parfaite pour accueillir l’automne. Pâte à pizza garnie de courge musquée rôtie au romarin, de bacon et de fromage, puis cuite jusqu’à ce que le fromage soit fondant. Dès que la pizza sort du four, tranchez, mangez et PROFITEZ. Chaque dernière bouchée de cette pizza est délicieuse et vous en redemandera. C’est herbacé, épicé et le mélange parfait de saveurs d’automne à savourer toute la saison.
Cet article est sponsorisé par Pampered Chef.
Je ne pense pas avoir déjà parlé de cela auparavant, mais en grandissant, mon père avait un chef boulanger choyé qu’il utilisait pour tout. Tout ce que vous les gars. Il prépare ses tacos, ses plats de pâtes et même ses pizzas. Il a utilisé ce boulanger (enfin le nôtre était rond) pour cuisiner à peu près tout. En fait, nous avons toujours le boulanger « vintage » Pampered Chef à ce jour. C’est l’un de mes plats de cuisson préférés !
Alors, quand Pampered Chef m’a contacté pour travailler ensemble, j’étais plus qu’excité. C’est une marque que ma famille utilisait avant ma naissance. Et ça a été incroyable de travailler avec eux et de créer quelques recettes à partager avec vous !
Sur ce, je suis ravi de vous parler du nouveau programme TasteBuds de Pampered Chefs. C’est un service de livraison d’assaisonnements mensuel qui vous aide à préparer le dîner plus facilement et plus rapidement. Chaque mois a un nouveau thème. Pampered Chef vous envoie 3 paquets de leurs mélanges d’assaisonnements, qui fournissent généralement suffisamment d’assaisonnements pour 2 à 4 recettes.
Ce qui est vraiment cool, c’est que les abonnés ont un accès anticipé à de nouveaux assaisonnements et assaisonnements exclusifs à TasteBuds !
En plus des épices, trois idées de recettes sont également proposées. Chaque fiche de recette comprend des conseils de cuisine et des façons de la personnaliser. Je partage ma recette de pizza aujourd’hui. Mais vous pouvez aussi vous rendre sur leur site pour voir mes autres recettes. Il y a aussi un délicieux poulet rôti d’automne et ma soupe de tortellini toscane à la mijoteuse.
Avec un abonnement TasteBuds, vous pouvez également obtenir un accès exclusif à des recettes supplémentaires et à des astuces pour gagner du temps. C’est fondamentalement une grande ressource utile pour préparer le dîner rapidement, mais aussi pour créer un délicieux repas dans le processus.
Maintenant sur la pizza
Franchement? C’est l’une de mes pizzas d’automne préférées.
La courge musquée rôtie et le romarin sur cette pizza délicieusement au fromage sont la combinaison parfaite. Et c’est si facile !
Prenez simplement de la courge musquée et mélangez-la avec le mélange d’assaisonnements aux herbes et au romarin de Pampered Chef. Rôtissez jusqu’à ce que la courge soit super tendre et que vous puissiez sentir ces merveilleuses herbes!
Assembler et cuire
Maintenant, superposez simplement la courge rôtie sur la pâte à pizza, ajoutez le pesto de basilic, le bacon croustillant et, bien sûr, beaucoup de fromage.
Cuire en position haute du four, de préférence sur une pierre à pizza préchauffée. En moins de quinze minutes, vous aurez une pizza incroyable.
De plus, votre cuisine sentira incroyable. La courge rôtie avec le romarin est un parfum si chaleureux et délicieux.
Dès que la pizza sort du four, il suffit de trancher et de manger. Le fromage est chaud et fondant, la courge est épicée et rôtie, et le bacon est salé et croustillant. Ensemble, ces ingrédients font de cette pizza plus que bonne… pensez, optez pour cette deuxième (ou troisième) tranche BON !
Plus important encore, vous aurez une délicieuse pizza à déguster pour le dîner, transformant votre soirée de semaine moyenne en quelque chose d’amusant et de totalement sans stress !
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Enfin, si vous préparez cette pizza à la courge musquée rôtie au romarin, assurez-vous de laisser un commentaire et/ou de donner une note à cette recette ! Par-dessus tout, j’aime avoir de vos nouvelles et je fais toujours de mon mieux pour répondre à chaque commentaire. Et bien sûr, si vous réalisez cette recette, n’oubliez pas de me taguer sur Instagram ! Parcourir les photos des recettes que vous avez tous faites est ma préférée!
Pizza à la courge musquée rôtie au romarin
Portions : 4
Calories par portion : 423 kcal
Les informations nutritionnelles ne sont qu’une estimation. L’exactitude des informations nutritionnelles pour toute recette sur ce site n’est pas garantie.
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- 1/2 broyer pâte à pizza
- 2 cuillères à soupe Huile d’olive vierge extra
- ½ courge musquée moyenne, épépinée, pelée et tranchée
- 1 1/2 cuillères à soupe Mélange d’assaisonnement au romarin et aux herbes
- 1 cuillère à café mon chéri
- 1 pincer flocons de piment rouge (optionnel)
- 1/3 tasse Pesto au basilic
- 3 tranches bacon croustillant, émietté
- 1 tasse mozzarella au lait entier râpé
- 1 tasse fromage fontina râpé
- 1/2 tasse fromage parmesan ou asiago râpé
-
1. Placez la grille du four dans le tiers supérieur de votre four. Préchauffer le four à 425° F. Si vous avez une pierre à pâtisserie, commencez à la préchauffer.2. Placer la pâte à pizza sur un quart de plaque légèrement huilé. Appuyez doucement sur la pâte jusqu’à ce qu’elle recouvre la plus grande partie de la plaque. Couvrir et laisser reposer pendant que vous préparez la pizza.3. Sur une autre plaque à pâtisserie, mélanger l’huile d’olive, la courge musquée, le mélange d’assaisonnement aux herbes et au romarin, le miel et une pincée de flocons de piment rouge broyés (si désiré). Rôtir pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce que la courge soit juste tendre, puis retirer du four. Augmenter la chaleur à 500°F.4. À assembler. Prenez la plaque avec la pâte et étalez-la sur le pesto. Ensuite, superposez la courge musquée et le bacon. Garnir ensuite des fromages.5. Glissez dans le four préchauffé et faites cuire pendant 10 minutes, faites pivoter la pizza et faites cuire encore 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que le fromage ait fondu. Garnir de basilic. Prendre plaisir!
