L’édition 2021 de Boulangerie 3.0. L’événement dédié aux boulangers s’est tenu à l’Enterprise Hotel de Milan.
C’est ici que, dimanche 19 septembre, ont été livrés les très attendus Prix de la boulangerie.
Bakery 3.0 Awards : Prix de l’innovation numérique à la Boulangerie Sergio Monfrini
Parmi les récompenses, compte tenu de l’actualité du sujet, le Prix de l’innovation numérique, livré par Puratos.
Le recevoir de la part de l’entreprise, qui a toujours été attentive à ces sujets, a été le Boulangerie Sergio Monfrini à Milan. La boulangerie de quartier, grâce à l’aide de la technologie, a activé un service de livraison à domicile moderne et fonctionnel. Un vrai service pour le citoyen.
Puratos à la boulangerie 3.0 2021
Puratos a également assisté à l’événement avec un stand dédié à ses produits.
De nombreux professionnels et amateurs d’art blanc qui, présents lors de la conférence, ont eu l’occasion de les essayer en direct. Et confrontez-vous directement aux experts.
