Molino Dallagiovanna remet le Sustainability Award à une boulangerie de Naples qui vend, parmi de nombreux produits, un pain créé avec de l’eau de mer.
L’édition 2021 de Boulangerie 3.0. L’événement dédié aux boulangers s’est tenu à l’Enterprise Hotel de Milan.
C’est ici que, dimanche 19 septembre, ont été livrés les très attendus Prix de la boulangerie.
Bakery 3.0 Awards : Prix de la durabilité à Antica Forneria Molettieri
Parmi les récompenses, compte tenu de l’actualité du sujet, le Prix de la durabilité, livré par Molino Dallagiovanna.
La boulangerie l’a reçu de l’entreprise, qui a toujours été attentive à ces questions Antica Forneria Molettieri de Naples. Ici, en effet, un pain à l’eau de mer a été créé, ce qui réduit considérablement la consommation d’eau et est sain.
Molino Dallagiovanna à Boulangerie 3.0 2021
Molino Dallagiovanna a également assisté à l’événement avec un stand dédié à ses produits.
De nombreux professionnels et amateurs d’art blanc qui, présents lors de la conférence, ont eu l’occasion de les essayer en direct. Et confrontez-vous directement aux experts.
