L’Amaretto Sour est l’un des meilleurs cocktails italiens qui se compose de liqueur Amaretto, de jus de citron et de glace. Il est généralement servi dans un verre à whisky avec une tranche de citron comme garniture.
Quels ingrédients sont nécessaires pour le préparer ?
Voici les ingrédients nécessaires:
Le jus de citron est ajouté pour donner au cocktail une acidité et une fraîcheur.
Le sirop de sucre est utilisé pour équilibrer les saveurs du cocktail et le rendre plus doux.
Pour préparer un Amaretto Sour, vous aurez besoin de:
- 60 ml d’amaretto
- 30 ml de jus de citron fraîchement pressé
- 30 ml de sirop de sucre
- glaçons
Commencez par remplir un shaker de glaçons. Ajoutez l’amaretto, le jus de citron et le sirop de sucre. Secouez bien le tout et versez dans un verre à cocktail.
Vous pouvez garnir votre Amaretto Sour d’une amande ou d’une tranche de citron. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter une petite quantité d’eau gazeuse pour le rendre plus pétillant.
Comment le prépare-t-on ?
Mélangez l’amaretto, le jus de citron et le sirop de sucre dans un shaker rempli de glaçons. Shake et strain dans un verre à cocktail rempli de glaçons. Garnissez avec une tranche d’orange ou de citron.
Qu’est-ce qui vous plaît le plus dans ce cocktail ?
L’amaretto Sour est également polyvalent et peut être adapté en fonction de vos goûts.
La liqueur d’amande donne au cocktail son goût caractéristique, tandis que le jus de citron lui donne sa acidité. Le sirop simple adoucit le cocktail et le rend plus savoureux.
Si vous aimez les cocktails sucrés, vous pouvez ajouter plus de sirop simple. Si vous préférez les cocktails plus acides, vous pouvez ajouter plus de jus de citron.
Il est facile à préparer et peut être adapté en fonction de vos goûts. Si vous aimez les cocktails sucrés, vous pouvez ajouter plus de sirop simple. Si vous préférez les cocktails plus acides, vous pouvez ajouter plus de jus de citron.
