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Pizza au pepperoni aux tomates et aux herbes de style Detroit

Pizza au pepperoni aux tomates et aux herbes de style Detroit.

Pizza au pepperoni aux tomates et aux herbes à la Detroit Style. Pâte à pizza à croûte épaisse garnie de pepperoni, sauce tomate, tomates cerises douces, herbes fraîches, ail, tonnes de fromage fondu et plus de pepperoni. La clé d’une bonne pizza à la Detroit est les bords croustillants au fromage. Dès que la pizza …

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Tarte printanière aux asperges pour le brunch de la fête des mères

Tarte printanière aux asperges pour le brunch de la fête des mères

Cette tarte simple et élégante est parfaite pour un brunch d’occasion spéciale comme la fête des mères qui approche à grands pas. Commencez la journée en gâtant maman ou ceux qui sont des figures maternelles dans votre vie avec cette tarte printanière et mimosa à la main ! Les ingrédients de cette tarte sont ce …

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Pizza à la courge musquée avec pesto à la sauge et aux noix

Pizza à la courge musquée avec pesto à la sauge et aux noix

Puis-je juste vous dire quelque chose ? J’adore cette pizza ! Il met en valeur la courge musquée rôtie sur un lit de ricotta à l’ail avec des touches de pesto de sauge et de noix flottant autour, les saveurs simples de l’automne sur une pâte à pizza croustillante et croquante. Lorsque vous préparez cette …

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Tarte savoureuse aux légumes et à la ricotta - Proud Italian Cook

Tarte savoureuse aux légumes et à la ricotta – Proud Italian Cook

Une tarte aux légumes savoureuse qui comprend de la ricotta crémeuse parsemée d’épinards frais, de courge musquée rôtie et d’oignons rouges emballés dans une croûte phyllo croustillante. Tout d’abord, ne laissez pas la pâte phyllo vous effrayer, elle est si indulgente, vous pourriez accidentellement la déchirer ou la déchirer et personne ne verrait la différence, …

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Pizza burrata aux pommes de terre au pesto avec roquette épicée.

Pizza burrata aux pommes de terre au pesto avec roquette épicée.

Pizza burrata aux pommes de terre au pesto avec roquette épicée. Pâte à pizza maison garnie d’herbes, de pesto au basilic et de fines tranches de pommes de terre, puis cuite jusqu’à ce que la croûte soit dorée et parfaite. Dès que la pizza sort du four, garnissez-la de fromage burrata frais et d’une simple …

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Procopio Pizzeria, une carte hommage à la tradition et aux saveurs

Procopio Pizzeria, une carte hommage à la tradition et aux saveurs

Dans le centre historique un Palerme il est possible de proposer des produits de qualité appréciés non seulement des touristes mais aussi des habitants. Pour prouver que c’est Procopio Pizzeria. « Nous avons tout de suite conçu notre restaurant comme une pizzeria de haut niveau, dans laquelle l’approche contemporaine était toujours et en tout cas …

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Croûtes à pizza sans gluten — Un complément parfait aux croûtes précuites régulières

Croûtes à pizza sans gluten — Un complément parfait aux croûtes précuites régulières

Dans un récent sondage, 21% des personnes interrogées ont déclaré que s’ils ne pouvaient manger qu’un seul aliment pour le reste de leur vie, ce serait une pizza.1 Avec autant d’amour pour la pizza, il y a beaucoup de discussions autour des types préférés, des garnitures et, bien sûr, du débat en cours sur la …

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Salade des Fêtes aux choux de Bruxelles - Fier Italien Cuisinier

Salade des Fêtes aux choux de Bruxelles – Fier Italien Cuisinier

Les vacances approchent à grands pas et la planification des menus est en cours. Les becs bruxellois sont depuis longtemps une tradition sur les tables des fêtes. Certaines personnes les aiment et d’autres non, mais les choux de Bruxelles ont parcouru un long chemin depuis mon enfance. Cette salade utilise des pousses crues et rasées, …

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Ar.pa Lieviti avec Boulangerie 3.0 aux côtés des professionnels

Ar.pa Lieviti avec Boulangerie 3.0 aux côtés des professionnels

L’édition 2021 de Boulangerie 3.0. L’événement dédié aux boulangers s’est tenu à l’Enterprise Hotel de Milan. Tout au long de la journée du dimanche 19 septembre, les professionnels de l’art blanc ont eu l’occasion d’écouter et d’échanger avec de grands experts du secteur. Pas seulement cela : Boulangerie 3.0, comme à chaque édition, est l’occasion …

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Les mille délices de Cagliostro à Palerme, de la pizza aux plats de fruits de mer

Les mille délices de Cagliostro à Palerme, de la pizza aux plats de fruits de mer

En 2004, la famille Sciarrino reprend Cagliostro, enseigne présente à Palerme depuis 1981. Au départ, la proposition ne concerne que la cuisine. La pizza arrive quelques années plus tard, pour compléter l’offre. Mais pour savourer la pizza proposée aujourd’hui, appréciée dans toute la ville et au-delà, à tel point qu’elle figurera dans le prestigieux guide …

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Nouvelle formule pour le congrès dédié aux boulangers

Nouvelle formule pour le congrès dédié aux boulangers

Chacune des Boulangeries 3.0 est un grand succès auprès du public Tables rondes, discours, discussions pour grandir professionnellement Boulangerie 3.0 : les tendances passent ici en premier. Comme cela s’est produit avec les fermentations spontanées Dans un moment de transition et de grande incertitude, le nouveau Boulangerie 3.0 reviens avec de nouvelles idées, conseils et …

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Tarte à la ricotta aux agrumes pour Pâques et au-delà

Tarte à la ricotta infusée aux agrumes pour Pâques et au-delà

De vives saveurs d’agrumes de citron et d’orange infusent cette tarte à la ricotta douce et crémeuse. La tarte à la ricotta est un dessert traditionnel de Pâques qui a tant de variantes selon les recettes familiales individuelles. Mais si je dois être honnête, ce n’est vraiment pas seulement pour Pâques, cette tarte est la …

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Beurre aux herbes inspiré du jardin - fier cuisinier italien

Beurre aux herbes inspiré du jardin – fier cuisinier italien

J’attends l’été avec impatience et en utilisant toutes mes herbes fraîches du jardin, je réfléchis constamment à des façons de les incorporer dans mes plats. L’une de mes façons préférées est de faire du beurre aux herbes, également connu sous le nom de beurre composé. Lors de la fabrication du beurre aux herbes, le ciel …

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Le sac à pain qui lutte contre les violences faites aux femmes

Le sac à pain qui lutte contre les violences faites aux femmes

La Commission pour l’égalité des chances de la IIIe municipalité de Rome a promu une campagne qui, à travers un objet d’usage quotidien, comme le sac à pain, veut diffuser un message de proximité avec les femmes victimes de violence et en même temps sensibiliser les citoyens à ce phénomène intolérable. Le sac à pain …

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Pizza aux épinards et aux artichauts avec croûte de pain au fromage

Pizza aux épinards et aux artichauts avec croûte de pain au fromage.

Cette pizza aux épinards et aux artichauts avec croûte de pain au fromage est la pizza parfaite à préparer à la maison! Pâte à pizza maison cuite avec une croûte farcie au fromage mozzarella supplémentaire, garnie de beurre à l’ail et aux herbes, épinards sautés, trois sortes de fromage et artichauts épicés. Dès que la …

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Salade de pâtes aux crevettes colorées - Fier cuisinier italien

Salade de pâtes aux crevettes colorées – Fier cuisinier italien

Cette salade de pâtes aux crevettes a tous les composants du printemps, elle a des couleurs vives et elle est légère et fraîche. Cette salade peut être un déjeuner autonome, un dîner léger ou le plat d’accompagnement idéal pour les plats de printemps et d’été. Des légumes printaniers colorés sont incorporés à cette salade et …

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Comment le merchandising multiple profite aux programmes de pizza C-Store

Comment le merchandising multiple profite aux programmes de pizza C-Store

Voici quelque chose à considérer: 93% des Américains vivent à moins de 10 minutes d’un c-store.1 C’est beaucoup de gens qui peuvent choisir de fréquenter les c-stores – et ils le font, comme le corroborent les données NACS qui reflètent une croissance constante des ventes des c-stores, en particulier dans les aliments préparés. La pizza …

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Lasagne de forme libre aux fruits de mer avec sauce crème au citron

Lasagne de forme libre aux fruits de mer avec sauce à la crème au citron

Si vous recherchez un dîner spécial en soirée, quelque chose d’un peu sophistiqué mais pas si difficile à faire, essayez cette lasagne de forme libre aux fruits de mer, ce qui la rend encore plus spéciale, c’est la subtile sauce à la crème au citron qui est servie partout. C’est le dîner parfait à avoir …

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Salade Panzanella d'hiver aux légumes rôtis

Salade Panzanella d’hiver aux légumes rôtis

Une salade panzanella est traditionnellement préparée en été avec des tomates fraîches et du pain, mais aujourd’hui, je propose une version hivernale d’une salade panzanella. Je vous promets que vous allez l’adorer et que vous serez surpris de voir à quel point c’est facile à faire. Allez jeter un œil à l’intérieur de votre réfrigérateur …

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Lasagne de forme libre aux fruits de mer avec sauce crème au citron

Lasagne de forme libre aux fruits de mer avec sauce crème au citron

Si vous recherchez un dîner spécial pour un rendez-vous, quelque chose d’un peu sophistiqué mais pas si difficile à faire, essayez cette lasagne aux fruits de mer de forme libre, ce qui la rend encore plus spéciale, c’est la subtile sauce à la crème au citron qui est partout. C’est le dîner parfait à prendre …

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Pizza Fontina aux champignons balsamiques

Pizza Fontina aux champignons balsamiques

Cette pizza Fontina aux champignons balsamique facile et délicieuse est ma pizza végétarienne préférée. Pâte à pizza maison garnie de confitures de figues confites, de champignons balsamiques et de ricotta. Le tout cuit dans un four très chaud jusqu’à ce que le fromage soit fondant et pétillant, que les champignons soient rôtis et que la …

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