Le pain du monde et les tendances de la boulangerie en Italie
Le Pane del Mondo arrive à Bit, quels sont les ingrédients qui le caractérisent. Et quelles sont les tendances du pain en Italie ? A l’occasion d’AperiPane, le 9 avril, un jour avant l’ouverture du Bit (International Tourism Exchange), les résultats du sentiment promu par Confcommercio Milano et l’Association des boulangers (avec des données traitées […]
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