Du lundi 23 au mercredi 25 mai Petra Molino Quaglia participe à Tuttopizza 2022 pour Naples, le salon international dédié à tous les professionnels spécialisés dans l’art blanc. Dans les espaces du Mostra d’Oltremare à Naples, l’événement, qui en est à sa cinquième édition, est l’occasion pour tous les opérateurs du secteur de se mettre […]
Tuttopizza 2022, Petra Molino Quaglia est présente avec 60 pizzaiolos Lire la suite »
Le nouveau sera présenté à l’occasion du Sigep 2022 Farine multigrains Molino di Marco. Parallèlement à cela, il y aura d’autres nouvelles que le moulin spécialisé dans le secteur de la pizza présentera à Rimini du 12 au 16 mars. Après le lancement des deux nouvelles bases Puccia et souriredes laboratoires Guidonia Montecelio, à la
Molino di Marco présente la nouvelle farine multigrains Lire la suite »
AB Italmill, une division d’AB Mauri Italie, avec Scrocchiarella, présente l’aperçu à l’hôte « Les favoris”, La combinaison de l’excellence d’une base avec des recettes italiennes traditionnelles. Une nouvelle façon de comprendre le cadre de la pizzeria moderne qui communique avec le territoire. La polyvalence et la pluralité d’utilisation ne sont que deux des caractéristiques les
Scrocchiarella présente chez Host. A la Foire avec « Le Préférence » Lire la suite »