Journée technique des Ambassadeurs du Pain Italie
La prochaine journée technique des Ambassadeurs du Pain Italia se tiendra le 23 mai à Maggia, via Torricelli 3, à San Martino Buon Albergo. Pour organiser la journée, 5 Ambassadeurs du Pain italiens utiliseront 5 types de levure différents et 5 types de transformation différents, à travers une seule méthode de panification, la méthode RESPECTUS […]
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