4 façons de gérer les perturbations de la chaîne d’approvisionnement des restaurants à l’aide de boules de pâte
Alors que des défis sans précédent continuent de découler de la pandémie et de ses variantes, les chaînes d’approvisionnement des restaurants font partie de celles qui sont prises dans le chaos. La lutte est réelle pour toutes les industries, mais l’industrie de la restauration et de l’hébergement a été particulièrement touchée. L’écart entre les emplois […]