Vous recherchez les meilleurs robots ménagers? Avoir une cuisine bien équipée en appareils électroménagers est le meilleur moyen de rendre la cuisine plus efficace et moins stressante. Mais de quels appareils avez-vous réellement besoin et quelles sont leurs fonctions ?
À première vue, il pourrait sembler que la plupart des appareils ont des fonctionnalités qui se chevauchent. Toutefois, lorsqu’il s’agit de les acheter, le choix est beaucoup plus limité : tous les produits ne font pas tout. Jetons un coup d’œil à certains des assistants de cuisine les plus courants et voyons quelles fonctions ils offrent.
Qu’est-ce qu’un robot ménager ?
Un robot ménager est un appareil de cuisine utilisé pour hacher, mélanger et mixer des ingrédients. C’est une bête de somme qui peut être utilisée pour préparer une grande variété d’aliments. Le meilleur robot culinaire doit permettre de hacher et de couper facilement les légumes, de faciliter le mélange des ingrédients pour la pâte à pain ou la pâte à frire, de râper le fromage ou même de mélanger les soupes ou les sauces.
Il existe deux types de robots culinaires. Les deux types sont parfaits pour mélanger et pétrir la pâte, râper le fromage, hacher et trancher les légumes ou mélanger les sauces. Les modèles à cuve relevable sont un peu plus chers, mais ils sont plus faciles à nettoyer.
Robots ménagers: Le mixeur
Les mixeurs sont utilisés pour pétrir la pâte. Comme ils sont conçus dans un seul but, ils sont plus performants que d’autres appareils qui peuvent faire un travail similaire. Les batteurs existent dans de nombreuses formes et tailles différentes. Les batteurs manuels les plus populaires sont équipés d’un crochet à pâte, d’un fouet et d’une spatule. Ils ont une seule vitesse et un simple bouton marche-arrêt. Ils sont de conception très simple et faciles à utiliser.
Pour les personnes qui ne cuisinent qu’occasionnellement, un batteur manuel est un bon choix. Pour les personnes qui cuisinent plus souvent, nous recommandons un batteur sur socle. Ces batteurs ont un pied intégré et un moteur. Ils sont plus puissants, plus silencieux et plus efficaces que les batteurs à main. Ils peuvent pétrir la pâte et préparer une variété d’autres aliments. Cependant, ils sont plus chers que les mixeurs à main.
Mélangeur
Un blender est un appareil de cuisine utilisé pour diverses tâches, comme réduire en purée, hacher ou préparer des smoothies. Il est plus adapté à la préparation de portions individuelles qu’un robot de cuisine et peut être utilisé pour créer une variété de liquides et de soupes.
Lorsque vous choisissez un blender, vous devez tenir compte du type de fonctions pour lesquelles vous souhaitez l’utiliser, de sa capacité et de son design. La plupart des blenders sont équipés d’un pichet qui peut être utilisé pour préparer une seule portion. Si vous souhaitez préparer une grande quantité, vous devez rechercher un blender doté d’un grand pot.
La conception du blender est importante si vous voulez l’utiliser pour autre chose que des smoothies et des soupes. Un bon blender sera doté d’un bouton de pulsation et de plusieurs lames pour hacher les légumes et piler la glace.
Mijoteuse
Une mijoteuse est un appareil conçu pour la cuisson lente. Elle convient mieux aux morceaux de viande plus coriaces qu’une mijoteuse. Les mijoteuses et les autocuiseurs sont tous deux conçus pour la cuisson lente. Les mijoteuses maintiennent la chaleur à une température constante pour faire mijoter les aliments pendant 8 heures.
Elle est idéale pour les morceaux de viande plus coriaces, qui ont besoin de beaucoup de temps pour se décomposer. Les autocuiseurs utilisent la vapeur pour augmenter le point d’ébullition de l’eau. Cela leur permet de cuire les aliments beaucoup plus rapidement que les mijoteuses. Ils sont idéaux pour les morceaux de viande tendre qui se décomposent rapidement. Les mijoteuses et les autocuiseurs sont tous deux pratiques et faciles à utiliser.
Les mijoteuses sont plus simples à utiliser. Elles n’ont qu’un seul réglage et doivent être allumées au début et à la fin du temps de cuisson.
Robots ménagers: la rôtissoire
Une rôtissoire est un appareil de cuisine utilisé pour rôtir lentement la viande. Elle est plus efficace pour rôtir la viande qu’un four ordinaire. Un four normal n’est pas conçu pour rôtir de la viande. Il sera soit trop chaud et brûlera l’extérieur avant que l’intérieur ne soit cuit, soit trop froid et la viande ne sera pas cuite du tout.
Un four de cuisine est plus adapté pour rôtir des légumes ou cuire des gâteaux. Une rôtissoire est conçue pour atteindre une température élevée afin de rôtir la viande de manière uniforme. La meilleure rôtissoire sera équipée d’un indicateur de chaleur et d’un thermomètre pour mesurer la température. Elle est également équipée d’une minuterie qui donne une idée précise du moment où la viande est cuite.
Robots ménagers: Four à convection
Un four à convection est un four électrique qui possède un ventilateur à l’intérieur pour faire circuler l’air chaud. Il est idéal pour la cuisson du pain, des pizzas et des plats en cocotte. Les fours à convection sont meilleurs pour la cuisson que les fours électriques ordinaires. Ils sont équipés d’un ventilateur qui fait circuler l’air chaud à l’intérieur du four, ce qui permet aux aliments de cuire plus rapidement et plus uniformément. Cela est particulièrement utile pour la cuisson du pain et de la pizza.
Les fours à convection sont plus chers que les fours électriques ordinaires. Cependant, ils sont également plus économes en énergie. Ils consomment moins d’énergie que les fours ordinaires, qui utilisent plus d’énergie pour faire circuler l’air chaud à l’intérieur du four. Si vous êtes à la recherche d’un nouvel appareil pour votre cuisine, examinez les différentes options et leurs fonctions. Choisissez les produits qui conviennent le mieux aux tâches que vous effectuez le plus dans la cuisine.
