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Les mille délices de Cagliostro à Palerme, de la pizza aux plats de fruits de mer

Les mille délices de Cagliostro à Palerme, de la pizza aux plats de fruits de mer

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En 2004, la famille Sciarrino reprend Cagliostro, enseigne présente à Palerme depuis 1981. Au départ, la proposition ne concerne que la cuisine. La pizza arrive quelques années plus tard, pour compléter l’offre. Mais pour savourer la pizza proposée aujourd’hui, appréciée dans toute la ville et au-delà, à tel point qu’elle figurera dans le prestigieux guide […]

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Pizzeria Da Clara, une réussite familiale "vue mer"

Pizzeria Da Clara, une réussite familiale « vue mer »

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De Clara est aujourd’hui en Sicile, mais aussi au-delà des frontières régionales, une pizzeria parmi les plus nommées et appréciées. Mérite du travail de Tonino Russo et son frère Sergio, qui ont travaillé ici constamment pendant des années et des années pour atteindre le résultat actuel. Cette entreprise familiale a ses racines dans le passé

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Lasagne de forme libre aux fruits de mer avec sauce crème au citron

Lasagne de forme libre aux fruits de mer avec sauce à la crème au citron

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Si vous recherchez un dîner spécial en soirée, quelque chose d’un peu sophistiqué mais pas si difficile à faire, essayez cette lasagne de forme libre aux fruits de mer, ce qui la rend encore plus spéciale, c’est la subtile sauce à la crème au citron qui est servie partout. C’est le dîner parfait à avoir

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Lasagne de forme libre aux fruits de mer avec sauce crème au citron

Lasagne de forme libre aux fruits de mer avec sauce crème au citron

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Si vous recherchez un dîner spécial pour un rendez-vous, quelque chose d’un peu sophistiqué mais pas si difficile à faire, essayez cette lasagne aux fruits de mer de forme libre, ce qui la rend encore plus spéciale, c’est la subtile sauce à la crème au citron qui est partout. C’est le dîner parfait à prendre

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